Derin dondurucu kullanırken yapmanız / yapmamanız gerekenler

Yapmanız Gerekenler

1-Yiyecekleri dondurmak için derin dondurucuda kullanıma elverişli torba, kavanoz ve kaplar kullanın.

2-Dondurucuda gıdaları koyduğunuz torbaların patlamaması için mutlaka torbanın içindeki havayı dışarı çıkartın.

3-Bazı yiyeceklerin dondurucuda saklama süresi vardır, bu süreyi takip edin hatta unutmamak için sticker kullanabilirsiniz.

4-Dondurucuda kullandığınız torba, kavanoz veya kaplara içinde hangi yiyecek olduğunu mutlaka yazın. Dondurulduğunda pek çok yiyecek birbirine benzeyebilir.

5-Dondurucunun arkasına büyük gıdaları yerleştirin, küçük gıdaları önlerde saklayın böylece hazırladığınız hiçbir şeyi unutmazsınız.

6-Hava sirkülasyonu için dondurucunuzda gıdalar arasında boşluk bırakın.

7-Dondurucunuzda saklayacağınız ürünlerin kaliteli olmasına dikkat edin.

8-Makarnaları sosu olmadan dondurun. Oda sıcaklığına soğumasını bekleyin ve dondurmak için bir kaba bırakın. Kullanmak istediğinizde biraz su kaynatın ve içine makarnaları bırakın. Çözülmesi sadece bir dakika sürer ve tadı taze olur.

Yapmamanız Gerekenler

1-Dondurucuya kırık veya çizilmiş kaplar koymayın.

2-Çiğ sebzeleri dondurmayın; patates, lahana, salatalık, patlıcan, sarımsak, rezene, yeşillik, marul, maydanoz, biber, turp, olgun domates, kabak, karpuz dondurmayın. Su içeriği çok yüksek olduğundan çözülürken besin değerleri de buhar olup gidecektir.

3-Pişmiş olan yiyecekleri sıcakken dondurmayın. Dondurucuya koymadan önce oda sıcaklığında olduğundan emin olun.

4-Sıvı gıdaları, kapların içerisine ağzına kadar doldurmayın. Dondurulduğunda sıvı genişlediğinden biraz boşluk bırakın.

5-Daha önce dondurulmuş olan yiyecekleri çözüldükten sonra tekrar dondurmayın.